In den nächsten 2 Wochen vom 29.07.-09.08.2024 haben
wir für Euch bis 18:30 Uhr geöffnet.
Honigaktion ab Montag
Gilt nur für Rapshonig. Nur solange der Vorrat reicht. Ende der Aktion Samstag 22. Juni.
Grillen am Mittwoch 19. Juni
Natürlich grillen wir auch für Gäste, die nicht Fußball schauen wollen…
Rezept der Woche
Wir möchten Ihnen beim Einkaufen und Kochen helfen. Unsere Rezepte sind als Inspiration gedacht und können schnell nachgekocht werden.
Alle Zutaten können Sie bei uns erwerben und sind vorrätig. Meist haben wir diese auch an einem Ort vorgepackt, so dass auch der Einkauf schnell erledigt ist.
Sabine Thom und Martina Sunkel haben die Rezepte für Sie ausgesucht und Probe gekocht. Einkaufsliste und Zubereitungshinweise bekommen Sie auch direkt im Dorfladen.
aktuell für diese Woche:
Pilzragout mit Reis und Blattspinat
Gnocchi mit Tomatenrahm und Spinat
bisherige:
Salat mit gebratenen Pilzen, Schinkenwürfeln und Honig-Senf-Dressing
Fischfilet mit Stampfkartoffeln und Senfrahm
Cremige Gnocchi-Pfanne in Spinat-Tomaten-Soße
Buntes Hähnchengulasch mit Stampfkartoffeln
Fenchel-Linsen-Salat mit Hirtenkäse
Bouletten mit Rahmspinat und Linsen
Fischfilet auf Apfel-Porree-Bett
Salbei-Schweinesteak mit Ofengemüse und Tomaten-Kartoffelstampf
Hähnchen-Zitronen-Suppe (wenig Kalorien, viel Eiweiß)
Ofenkartoffeln mit Gyros und griechischem Salat
Linsen-Champignons-Ragout mit Stampf (vegan)
Hähnchen in Kapern-Zitronen-Soße (wenig Kalorien)
Backkartoffeln mit Oliven, Rucola, getrockneten Tomaten und Aioli
Weitere Rezepte der Woche finden Sie unter dem Reiter „Rezept der Woche“.
Kennen Sie die Brüsewitzer Kräuterhexe?
Natürlich nicht… Diese und weitere Produkte aus Brüsewitz von der Agrargenossenschaft Brüsewitz sind ja noch ganz neu. „Unser Dorfladen“ baut die Partnerschaft mit regionalen Erzeugern weiter aus.
Wir starten mit zwei Käsesorten und einer 100%-Rindfleisch-Salami.
„Brüsewitzer Kräuterhexe“, mild cremiger Rohmilch-Käse mit Kräutern, 45 % Fett i.d.T.
„Brüsewitzer Findling“, mild cremiger Rohmilch-Käse mit Bockshornkleesamen,
45 % Fett i.d.T.
„Brüsewitzer Salami“ aus 100% Rindfleisch
Die Agrargenossenschaft Brüsewitz eG liefert die Rohstoffe, die Mobile Käserei Kentzlin und die Fleischerei Speck in Möllin stellen die Produkte her. Regionaler geht nicht…
Unser Geschenkewunsch zum 10. Geburtstag
Wenn man Geburtstag hat, dann darf man sich auch was wünschen…
Und wir wünschen uns zu unserem Geburtstag Ende Oktober ein Obst- und Gemüseregal mit Kühlung. Oftmals sieht unser Obst und Gemüse nicht mehr ganz frisch aus, obwohl es erst vor Kurzem angeliefert wurde. Zum Beispiel welken bei Radieschen die Blätter bei unserer Ladentemperatur von 21°C bereits an einem Nachmittag. Bei anderen Obst- und Gemüsesorten ist es ähnlich. Abhilfe bringt hier nur Kühlung und das möglichst mit einem modernen und spezialisierten Regal.
Die Finanzierung von etwa 4.000 € möchten wir, wie vor drei Jahren bei unseren Molke- und Wurstregalen, über eine Mischung aus staatlicher Förderung, Eigenkapital, dem Verkauf von Anteilsscheinen unserer Genossenschaft und Spenden verwirklichen. Dies funktionierte damals aufgrund der hohen Beteiligung der Grambower hervorragend.
Ihre Spende (jeder Betrag hilft) können Sie gern direkt im Dorfladen abgeben und sich in einer Spendenliste eintragen. Bei größeren Spenden und bei der Absicht einen Genossenschaftsanteil zu erwerben, sprechen Sie uns bitte direkt an.
Wir sind uns sicher: Gemeinsam mit unseren Kunden, Geschäftspartnern und Genossenschaftsmitgliedern werden wir diesen Wunsch realisieren.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung. Chris Besenhard, Team Dorfladen
