Unser Apfelsaft ist da…
Gestern haben der Vorsitzende des Fördervereins “Unser Grambow” e.V., Andreas Bönsch, und ich den diesjährigen Apfelsaft verkostet. Wir waren uns einig, der 2024er Jahrgang schmeckt köstlich und wir geben ihn zum Verkauf frei.
Den Preis können wir auf dem Vorjahresniveau halten: 4,50 € für 3 Liter, zzgl. einer Spende in Höhe von 2,00 € für Kinderprojekte unseres Fördervereins. Ehrenamtliche Mitglieder und Helfer haben am 4. und 5. Oktober die Äpfel auf unseren Streuobstwiesen gepflückt und mit der mobilen Saftpresse von Christiane Ohse zu Most verarbeitet. Vielen Dank für diese Unterstützung.
Grambower Apfelsaft: Zum selber Trinken, zum Verschenken oder als Mitbringsel aus Grambow… Ab sofort käuflich in “Unserem Dorfladen” zu erwerben. Unser eigener Apfelsaft ist auf 150 Stück 3-Liter-Bag-in-Box limitiert.
Lassen Sie sich ihn schmecken. Chris Besenhard
Sommeröffnungszeiten
In den nächsten 2 Wochen vom 29.07.-09.08.2024 haben
wir für Euch bis 18:30 Uhr geöffnet.
Honigaktion ab Montag
Gilt nur für Rapshonig. Nur solange der Vorrat reicht. Ende der Aktion Samstag 22. Juni.
Grillen am Mittwoch 19. Juni
Natürlich grillen wir auch für Gäste, die nicht Fußball schauen wollen…
Rezept der Woche
Wir möchten Ihnen beim Einkaufen und Kochen helfen. Unsere Rezepte sind als Inspiration gedacht und können schnell nachgekocht werden.
Alle Zutaten können Sie bei uns erwerben und sind vorrätig. Meist haben wir diese auch an einem Ort vorgepackt, so dass auch der Einkauf schnell erledigt ist.
Sabine Thom und Martina Sunkel haben die Rezepte für Sie ausgesucht und Probe gekocht. Einkaufsliste und Zubereitungshinweise bekommen Sie auch direkt im Dorfladen.
aktuell für diese Woche:
Conchiglie-in-fischer-Tomatencreme-mit-Basilikum
Pilzragout mit Reis und Blattspinat
bisherige:
Gnocchi mit Tomatenrahm und Spinat
Salat mit gebratenen Pilzen, Schinkenwürfeln und Honig-Senf-Dressing
Fischfilet mit Stampfkartoffeln und Senfrahm
Cremige Gnocchi-Pfanne in Spinat-Tomaten-Soße
Buntes Hähnchengulasch mit Stampfkartoffeln
Fenchel-Linsen-Salat mit Hirtenkäse
Bouletten mit Rahmspinat und Linsen
Fischfilet auf Apfel-Porree-Bett
Salbei-Schweinesteak mit Ofengemüse und Tomaten-Kartoffelstampf
Hähnchen-Zitronen-Suppe (wenig Kalorien, viel Eiweiß)
Ofenkartoffeln mit Gyros und griechischem Salat
Linsen-Champignons-Ragout mit Stampf (vegan)
Hähnchen in Kapern-Zitronen-Soße (wenig Kalorien)
Backkartoffeln mit Oliven, Rucola, getrockneten Tomaten und Aioli
Weitere Rezepte der Woche finden Sie unter dem Reiter „Rezept der Woche“.
Kennen Sie die Brüsewitzer Kräuterhexe?
Natürlich nicht… Diese und weitere Produkte aus Brüsewitz von der Agrargenossenschaft Brüsewitz sind ja noch ganz neu. „Unser Dorfladen“ baut die Partnerschaft mit regionalen Erzeugern weiter aus.
Wir starten mit zwei Käsesorten und einer 100%-Rindfleisch-Salami.
„Brüsewitzer Kräuterhexe“, mild cremiger Rohmilch-Käse mit Kräutern, 45 % Fett i.d.T.
„Brüsewitzer Findling“, mild cremiger Rohmilch-Käse mit Bockshornkleesamen,
45 % Fett i.d.T.
„Brüsewitzer Salami“ aus 100% Rindfleisch
Die Agrargenossenschaft Brüsewitz eG liefert die Rohstoffe, die Mobile Käserei Kentzlin und die Fleischerei Speck in Möllin stellen die Produkte her. Regionaler geht nicht…