Wir haben 15 Sorten Schnittkäse von unserem Partner der Nordseekäserei Sarzbüttel im Angebot. Da ist die Auswahl ein echtes Problem…
Am Donnerstag und Freitag hast Du die Möglichkeit, alle Sorten zu probieren und Deinen Lieblingskäse zu finden. Im Rahmen der bundesweiten Aktionstage der Dorfläden „Lust auf Heimat“ findet diese Verkostung in „Unserem Dorfladen“ statt. Natürlich kannst Du Deine Käse-Wahl auch gleich zum Top-Preis von 1,69 € pro 100 g (alle Sorten) erwerben, aber nur kosten, wäre für uns auch okay.
Wir sehen uns beim Käse naschen. Euer Team vom Dorfladen
Das Design ist neu, der Inhalt ist weiterhin köstlich…
Am letzten Freitag und Sonnabend haben Mitglieder des Fördervereins „Unser Grambow“ e.V. die Äpfel von den Streuobstwiesen in unserer Gemeinde geerntet und vermostet. Das Ergebnis steckt jetzt in unseren neuen Bag-in-Boxen mit einem schönen Apfeldesign. Wie in den letzten Jahren kostet eine 3-Liter-Box 4,50 € zzgl. einer Spende von 2,00 € für Projekte des Fördervereins. Zu kaufen gibt es diese nur in „Unserem Dorfladen“.
Neben reinem Apfelsaft in Bio-Qualität haben wir in diesem Jahr auch einen Apfel-Quitten-Mix abgefüllt, der nicht süß, aber dennoch mild schmeckt.
Unsere Ernte ist für dieses Jahr erledigt. Wer selbst noch mosten möchte, kann sich das entsprechende Equipment gern ausleihen.
An diesem Donnerstag, d. 09.10.25, findet im Rahmen der bundesweiten Aktionstage „Lust auf Heimat“ der Dorfläden eine Verkostung verschiedener Apfelsorten von 15:00 bis 18:00 Uhr statt. Unser Lieferant Obsthof Stechmann aus dem „Alten Land“ hat 9 Apfelsorten und eine Birnensorte aus eigener Ernte für diese Verkostung bereitgestellt. Kommt vorbei und probiert Euch durch die Vielfalt. Da ist bestimmt eine Lieblingssorte dabei. Euer Team vom Dorfladen
Wer schon einmal schauen möchte, welche Sorten zur Verkostung sind, kann sich unter dem folgenden Link vorab informieren.
Unsere nächste Klönecke findet am Dienstag, 07.10.25, ab 15:30 Uhr in „Unserem Dorfladen“ Grambow statt. Freut Euch auf frischen Kuchen und ein geselliges Beisammensein.
„Unser Dorfladen“ Grambow eG beteiligt sich an den
bundesweiten Aktionstagen der Dorfläden unter dem Motto Lust auf Heimat.
Wir wollen die Regionalität in den Vordergrund rücken und den Produkten die
Aufmerksamkeit geben, die sie verdienen.
Vom 01. bis 18. Oktober erwarten Euch bei uns im Dorfladen: viele
tolle Aktionen, leckere Verkostungen in Zusammenarbeit mit unseren regionalen
Lieferanten und einige weitere Überraschungen.
Am Mittwoch, d. 01. Oktober, ab 16:30 Uhr starten wir mit unserem beliebten Grillabend. Neben den köstlichen Grillspezialitäten der Ludwigsluster Fleisch- und Wurstwaren GmbH, könnt Ihr Euch auch auf regionale Bio-Rindfleischprodukte freuen. Familie Rex, die in Groß Welzin Zwerg-Zebu-Rinder halten, haben Grillwürste und Burger-Patties vorbereitet. Wir freuen uns auf Euch – kommt vorbei und genießt einen genussvollen und geselligen Abend bei uns im Dorfladen! Der Dorfladen hat bis 19:00 Uhr geöffnet.
Am Sonnabend, d. 04. Oktober, ist unser Imker Detlef Bolte
ab 7:30 Uhr bei uns im Dorfladen Gast. Er hat auf jeden Fall viele Sorten Honig
zum Probieren dabei. Raps- und Lindenblüten-Honig gibt es zum Aktionspreis
von 5,00 € pro 500g-Glas. Selbstverständlich kann man auch Honig-Likör und
andere Artikel kosten und erwerben.
Über den weiteren Verlauf der Aktionstage Lust auf Heimat
informieren wir auf unserer Homepage www.dorfladen-grambow.de
und in der Dorffunk-App.
Einige Jahre haben wir die Äpfel von unserer Streuobstwiese
mit einer mobilen Saftpresse vermostet. Jetzt haben sich die Besitzer zur Ruhe
gesetzt und ihre Anlage verkauft.
Der Dorfladen hat daraufhin selbst Technik angeschafft. Wir
haben in einen Obsthäcksler und in eine Hydropresse investiert. Damit werden
wir am Samstag, d. 11. Oktober, unsere diesjährige Apfelernte verarbeiten. Zum
Erhitzen des Saftes auf 80 Grad Celsius verwenden wir vorerst „normale“
Glühweinkocher. Einen großen Kessel wollen wir vielleicht später kaufen.
Nach dem 11. Oktober kann sich die Technik ausgeliehen werden: pro Tag 30 €, pro Wochenende 45 €, Genossenschaftsmitglieder bekommen einen Rabatt von 5 €.
