"Unser Dorfladen" Grambow eG

"Unser Dorfladen" Grambow eG -

Rezept der Woche

Wir möchten Ihnen beim Einkaufen und Kochen helfen. Unsere Rezepte sind als Inspiration gedacht und können schnell nachgekocht werden.

Alle Zutaten können Sie bei uns erwerben und sind vorrätig. Meist haben wir diese auch an einem Ort vorgepackt, so dass auch der Einkauf schnell erledigt ist.

Sabine Thom und Martina Sunkel haben die Rezepte für Sie ausgesucht und Probe gekocht. Einkaufsliste und Zubereitungshinweise bekommen Sie auch direkt im Dorfladen.

aktuell für diese Woche:

Pilzragout mit Reis und Blattspinat

Gnocchi mit Tomatenrahm und Spinat

bisherige:

Salat mit gebratenen Pilzen, Schinkenwürfeln und Honig-Senf-Dressing

Fischfilet mit Stampfkartoffeln und Senfrahm

Cremige Gnocchi-Pfanne in Spinat-Tomaten-Soße

Buntes Hähnchengulasch mit Stampfkartoffeln

Fenchel-Linsen-Salat mit Hirtenkäse

Bouletten mit Rahmspinat und Linsen

Fischfilet auf Apfel-Porree-Bett

Salbei-Schweinesteak mit Ofengemüse und Tomaten-Kartoffelstampf

Hähnchen-Zitronen-Suppe (wenig Kalorien, viel Eiweiß)

Pasta Carbonara

Winterliches Ofengemüse

Ofenkartoffeln mit Gyros und griechischem Salat

Linsen-Champignons-Ragout mit Stampf (vegan)

Hähnchen in Kapern-Zitronen-Soße (wenig Kalorien)

Bohnen-Avocado-Salat

Backkartoffeln mit Oliven, Rucola, getrockneten Tomaten und Aioli

Weitere Rezepte der Woche finden Sie unter dem Reiter „Rezept der Woche“.

Kennen Sie die Brüsewitzer Kräuterhexe?

Natürlich nicht… Diese und weitere Produkte aus Brüsewitz von der Agrargenossenschaft Brüsewitz sind ja noch ganz neu. „Unser Dorfladen“ baut die Partnerschaft mit regionalen Erzeugern weiter aus.

Wir starten mit zwei Käsesorten und einer 100%-Rindfleisch-Salami.

„Brüsewitzer Kräuterhexe“, mild cremiger Rohmilch-Käse mit Kräutern, 45 % Fett i.d.T.

„Brüsewitzer Findling“, mild cremiger Rohmilch-Käse mit Bockshornkleesamen,
45 % Fett i.d.T.

„Brüsewitzer Salami“ aus 100% Rindfleisch

Die Agrargenossenschaft Brüsewitz eG liefert die Rohstoffe, die Mobile Käserei Kentzlin und die Fleischerei Speck in Möllin stellen die Produkte her. Regionaler geht nicht…