In den nächsten 2 Wochen vom 29.07.-09.08.2024 haben

wir für Euch bis 18:30 Uhr geöffnet.

Gilt nur für Rapshonig. Nur solange der Vorrat reicht. Ende der Aktion Samstag 22. Juni.

• 

• 

Natürlich grillen wir auch für Gäste, die nicht Fußball schauen wollen…

Wir möchten Ihnen beim Einkaufen und Kochen helfen. Unsere Rezepte sind als Inspiration gedacht und können schnell nachgekocht werden.

Alle Zutaten können Sie bei uns erwerben und sind vorrätig. Meist haben wir diese auch an einem Ort vorgepackt, so dass auch der Einkauf schnell erledigt ist.

Sabine Thom und Martina Sunkel haben die Rezepte für Sie ausgesucht und Probe gekocht. Einkaufsliste und Zubereitungshinweise bekommen Sie auch direkt im Dorfladen.

aktuell für diese Woche:

Linsen-Brokkoli-Brätlinge

bisherige:

Käse-Lauch-Suppe

Conchiglie-in-fischer-Tomatencreme-mit-Basilikum

Pilzragout mit Reis und Blattspinat

Gnocchi mit Tomatenrahm und Spinat

Salat mit gebratenen Pilzen, Schinkenwürfeln und Honig-Senf-Dressing

Fischfilet mit Stampfkartoffeln und Senfrahm

Cremige Gnocchi-Pfanne in Spinat-Tomaten-Soße

Buntes Hähnchengulasch mit Stampfkartoffeln

Fenchel-Linsen-Salat mit Hirtenkäse

Bouletten mit Rahmspinat und Linsen

Fischfilet auf Apfel-Porree-Bett

Salbei-Schweinesteak mit Ofengemüse und Tomaten-Kartoffelstampf

Hähnchen-Zitronen-Suppe (wenig Kalorien, viel Eiweiß)

Pasta Carbonara

Winterliches Ofengemüse

Ofenkartoffeln mit Gyros und griechischem Salat

Linsen-Champignons-Ragout mit Stampf (vegan)

Hähnchen in Kapern-Zitronen-Soße (wenig Kalorien)

Bohnen-Avocado-Salat

Backkartoffeln mit Oliven, Rucola, getrockneten Tomaten und Aioli

Weitere Rezepte der Woche finden Sie unter dem Reiter „Rezept der Woche“.

Natürlich nicht… Diese und weitere Produkte aus Brüsewitz von der Agrargenossenschaft Brüsewitz sind ja noch ganz neu. „Unser Dorfladen“ baut die Partnerschaft mit regionalen Erzeugern weiter aus.

Wir starten mit zwei Käsesorten und einer 100%-Rindfleisch-Salami.

„Brüsewitzer Kräuterhexe“, mild cremiger Rohmilch-Käse mit Kräutern, 45 % Fett i.d.T.

„Brüsewitzer Findling“, mild cremiger Rohmilch-Käse mit Bockshornkleesamen,
45 % Fett i.d.T.

„Brüsewitzer Salami“ aus 100% Rindfleisch

Die Agrargenossenschaft Brüsewitz eG liefert die Rohstoffe, die Mobile Käserei Kentzlin und die Fleischerei Speck in Möllin stellen die Produkte her. Regionaler geht nicht…

Wenn man Geburtstag hat, dann darf man sich auch was wünschen…

Und wir wünschen uns zu unserem Geburtstag Ende Oktober ein Obst- und Gemüseregal mit Kühlung. Oftmals sieht unser Obst und Gemüse nicht mehr ganz frisch aus, obwohl es erst vor Kurzem angeliefert wurde. Zum Beispiel welken bei Radieschen die Blätter bei unserer Ladentemperatur von 21°C bereits an einem Nachmittag. Bei anderen Obst- und Gemüsesorten ist es ähnlich. Abhilfe bringt hier nur Kühlung und das möglichst mit einem modernen und spezialisierten Regal.

Die Finanzierung von etwa 4.000 € möchten wir, wie vor drei Jahren bei unseren Molke- und Wurstregalen, über eine Mischung aus staatlicher Förderung, Eigenkapital, dem Verkauf von Anteilsscheinen unserer Genossenschaft und Spenden verwirklichen. Dies funktionierte damals aufgrund der hohen Beteiligung der Grambower hervorragend.

Ihre Spende (jeder Betrag hilft) können Sie gern direkt im Dorfladen abgeben und sich in einer Spendenliste eintragen. Bei größeren Spenden und bei der Absicht einen Genossenschaftsanteil zu erwerben, sprechen Sie uns bitte direkt an.

Wir sind uns sicher: Gemeinsam mit unseren Kunden, Geschäftspartnern und Genossenschaftsmitgliedern werden wir diesen Wunsch realisieren.

Vielen Dank für Ihre Unterstützung. Chris Besenhard, Team Dorfladen